胰腺炎自身不會發炎，它都是由于外部其他因素誘發導致的，所以明確自己胰腺炎的病因，根據自己病因定向飲食注意，防治胰腺炎復發，下面跟大家分享：胰腺炎人千萬不能吃七大食物。    

胰腺炎人千萬不能吃七大食物

1、酒精性胰腺炎患者必須戒酒，絕對不能再喝酒了，戒不了酒的話隨時可能會犯，不管去哪里治療都是治標不治根的，必須戒酒！

2、胰腺炎不能吃油膩食物，尤其是膽源性胰腺炎與脂源性胰腺炎，切記不宜吃太油膩的食物，尤其是恢復期絕對不能吃油膩食物，如：紅燒肉、油炸食品、肘子了等油膩食物。

3、胰腺炎恢復期不能吃辛辣食物，辣椒、姜、蒜，這些食物都是胰腺炎患者的禁忌。刺激性的食物，會加重胰腺的負擔，延誤胰腺炎的病情。

4、胰腺炎恢復期不能吃酸味食物，胰腺炎剛出院恢復期內忌吃一切酸味食物，如：酸味的水果，酸菜、醋等。

5、胰腺炎恢復期不能吃太涼的食物，尤其現在是夏季，胰腺炎患者不宜吃冰箱里的一些冰鎮食物，如：冰激凌了、冰鎮水、冰鎮飯菜、冰鎮水果等。

6、胰腺炎剛出院忌補，胰腺炎剛出院20天內不宜吃一切補品，普通牛奶也不宜喝，可以喝脫脂牛奶哦。

7、胰腺炎恢復期不宜吃不容易消化的食物，如：糯米制品、粽子、湯圓、月餅等，膽源性胰腺炎患者不宜吃一切的動物內臟與蛋黃。