吃飯的時候可以吃點水果

1、水果屬于體積大，能量低的食物，吃飯之時吃點水果，可以減少一餐中的總能量，用它代替一部分放油的菜，或者主食，有利于降低一餐中的能量密度，從而預防肥胖。

2、水果調味的時候無需加鹽，用它代替一部分咸味的菜肴，有利于改善一餐中的礦物質平衡，人體總鹽量攝入量減少，鈉的攝入量也會減少，這對于控制血壓很有幫助。

3、吃飯之時吃水果可以提供不少活性酶類，能幫助食物更好的消化很多水果中都富含蛋白酶類，如菠蘿，木瓜等，對一些腸胃消化能力較弱的人來說，吃高蛋白食物時配合這些水果，可以使腸胃變得舒服。

4、邊吃飯邊吃水果可以利用菜肴中的油脂來幫助水果中胡蘿卜素，葉黃素等脂溶性抗氧化成分的吸收，還可以提高一餐中膳食纖維和礦物質的量，促進營養元素的吸收。