枸杞這樣吃比較好

食用枸杞如果想讓它發(fā)揮最大的藥用功效和營養(yǎng)價值，最好是選擇將枸杞干吃食用。在早晚分別取出20顆左右的枸杞，將其放入口中干嚼食用，可以起到很好的養(yǎng)顏美容和益壽健身的功效。

2、泡茶飲用

在生活中較為常見的枸杞吃法是泡枸杞茶飲用，準(zhǔn)備200克左右的開水放入杯中，隨后再取出20～30顆左右的枸杞，將其浸泡在水中，5分鐘以后再飲用枸杞茶可以很好的吸收枸杞的養(yǎng)分，使身體健康。

3、煲湯飲用

很多人還喜歡將枸杞煲湯飲用，這樣也能夠?qū)㈣坭降淖萄a作用發(fā)揮的不錯，對人體健康有益。在煲湯的時候?qū)?0～30顆枸杞放入湯中，隨后進行熬煮，等湯好后飲用即可，不僅口感更佳，其中的營養(yǎng)元素也會更多。

4、炒菜食用

其實枸杞也可以當(dāng)作配料在炒菜時將其添加，能夠很好的增加菜的色澤和風(fēng)味，并且使其營養(yǎng)更加豐富。可以選擇將曬干的枸杞先用水浸泡2分鐘左右，隨后在炒菜時撒上10～20顆左右就可以了。