茄紅素的功效

茄紅素的作用是抗輻射，根據實驗表明，人體接受到強烈的輻射的時候，茄紅素可以使血液里面的白細胞數量明顯增加，起到保護SOD的作用。因而，茄紅素有抗輻射的作用，可以減少輻射對皮膚的傷害，可以幫助去除紫外線照射帶來的色斑。

2、抗氧化

茄紅素的抗氧化能力非常強，非常有效，能夠將單線態氧徹底消滅掉，還能夠將自由基捕捉隔離起來，其抗氧化能力比β-胡蘿卜素高出兩倍，比我們非常了解的維生素E還高出一百倍。正是因為這種超強的抗氧化能力，使得茄紅素可以幫助延緩衰老，對抗疾病。

3、保護前列腺

據研究發現，茄紅素還可以將前列腺當中的自由基清除掉，對前列腺有保護作用，可以減少發生前列腺疾病的機會，預防前列腺癌。對于男性來說，吃茄紅素的好處就是可以保護前列腺，對于女性來說，吃茄紅素不僅可以美容養顏，還可以預防乳腺癌。