兒童不可以吃松花蛋

兒童的內臟器官生長發育并不是很健全，許多作用也不全，而松花蛋屬腌制食品，帶有許多對人體有損害的成份，例如重金屬超標鉛，腌漬是加上的有機化學堿，少年兒童對鉛又非常比較敏感。這種物質對少年兒童有很大的損害，非常容易出現骨骼和牙鈣流失，發育不全。

2、體質差不能吃松花蛋

松花蛋歸屬于腌制食品，里邊帶有許多的食用菌，即使再干凈的皮蛋，在雞蛋殼上也存有400-500個病菌，而不是很干凈皮蛋帶有的食用菌乃至能達到上億，這種病菌會出現許多進到皮蛋內，假如體質較弱，人體抵抗力差，就非常容易感染上食用菌，造成不適感。