過期的蜂蜜的用處

1、護(hù)發(fā)：過期蜂蜜可以用來護(hù)發(fā)

蜂蜜過期后雖然不適合再繼續(xù)食用，但可在洗頭時當(dāng)護(hù)發(fā)液使用，原因是蜂蜜過期后其富含的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等成分并沒有減少，因此用來洗頭可以滋養(yǎng)頭發(fā)并能使頭發(fā)更加烏黑、油亮，具體使用時先將蜂蜜均勻涂抹在頭發(fā)上并適當(dāng)揉搓一會兒，約5分鐘后再用清水清洗干凈即可。

2、美容：過期蜂蜜可以用來美容

蜂蜜過期后營養(yǎng)成分雖然可能會發(fā)生改變，但營養(yǎng)保濕、美白潤膚等美容功效并沒有徹底失去，因此用過期蜂蜜來美容護(hù)膚也是一個不錯的選擇，其中最普遍的是搭配牛奶、雞蛋清、檸檬汁等來制作面膜，另外也可將其涂抹在有疤痕的地方起到消除疤痕的效果或者將其當(dāng)作為防曬霜來使用。

3、禁忌：變質(zhì)蜂蜜切勿繼續(xù)食用

蜂蜜過期了一定要注意鑒別是否已經(jīng)變質(zhì)，如果沒有變質(zhì)則完全不影響繼續(xù)食用，如果變質(zhì)不嚴(yán)重可加熱到60℃以殺死酵母菌后食用，但如果嚴(yán)重變質(zhì)則不能再繼續(xù)食用，否則可能會發(fā)生腹痛、腹瀉等食物中毒的情況，而嚴(yán)重變質(zhì)的蜂蜜也可當(dāng)作護(hù)發(fā)素、沐浴露、防曬霜、潤膚劑等使用。

總結(jié)：蜂蜜過期與變質(zhì)沒有必然的聯(lián)系，簡而言之過期并不等于變質(zhì)，過期但沒有變質(zhì)的蜂蜜仍可食用，而已經(jīng)變質(zhì)的蜂蜜則可用來護(hù)發(fā)或美容，例如將其當(dāng)作護(hù)發(fā)素、防曬霜、潤膚劑等使用。

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