膽結石朋友是能吃榛子的，但是不宜多吃哦。榛子含有蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿卜素、維生素B1 、維生素B2、維生素E含量也很豐富；

榛子的食用功效

1、增強體質：榛子使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補養作用。

2、潤澤肌膚：有延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚的功效。

3、預防便秘：榛子具有開胃、助消化、防治便秘的功效。

4、預防心血管疾病：榛子還具有降低膽固醇的作用，能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。

5、明目健腦：增強記憶，促進消化系統功能，增進食欲，提高記憶，防止衰老。

6、驅蟲：小孩子吃有驅蟲的功效。

適用人群

一般人皆可食用。也是癌癥、糖尿病人適合食用的堅果補品。

禁忌人群

膽功能嚴重不良者應慎食。

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