胰腺炎恢復期是能吃絲苗米的，絲苗米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

絲苗米的食用功效

1、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。

2、和胃健脾：暖胃，治療胃寒癥。

3、壯腰壯陽：強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。

4、聰耳：補充血清鈣，防止聽力過早衰老，出現耳聾。

5、明目：增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。

6、安神除煩：緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。