胰腺炎出院半個月后是可以吃山竹的，山竹富含蛋白質、糖質和脂類、葉酸和維生素，對機體有補養(yǎng)的作用，對體弱、病后、營養(yǎng)不良都有調養(yǎng)作用，具有清熱生津、止咳止嘔、調節(jié)體弱等功效。

山竹的食療價值

1、清涼解熱，山竹是一種降火的食物，山竹皮是一種性質寒涼的食材，它能清理身體里的熱毒，可預防多種上火癥狀出現，而山竹的果肉是一種熱性食材，人們在吃山竹果肉的同時用山竹皮煮水喝，就能防止人們吃山竹后出現上火。

2、增進免疫力，經常食用山竹，可以令人身體舒暢，其實是因為山竹中含的豐富的營養(yǎng)成分，提高人體的免疫能力，因此會感到神清氣爽。

3、調養(yǎng)身體，體質弱的人或者是營養(yǎng)不良、大病初愈的人，可以經常食用山竹，山竹含的豐富的蛋白質，可以給人體提供良好的營養(yǎng)，起到調理身體的作用。

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